De gevaren van bisfenol A en hoe u kunt vaststellen of het in plastic potten werd gebruikt

Bisfenol A, ook wel BPA genoemd, is te vinden in verschillende soorten plastic, polycarbonaat, hars en aluminium en is een chemische stof die wordt gebruikt om plastic verpakkingen, PET-flessen, containers, speelgoed, medische hulpmiddelen en apparaten te structureren. Het kan aanwezig zijn in de fles van uw kind, in de lunchbox die u meeneemt naar het werk of in de bidon. Ondanks dat het onschadelijk lijkt, komt BPA vrij in de verpakking, waardoor ons eten of drinken wordt besmet en verschillende risico's voor onze gezondheid ontstaan.

De stof verstoort het endocriene systeem

Wanneer het wordt ingenomen, veroorzaakt BPA een verandering in het endocriene systeem. Dat komt omdat het door ons lichaam wordt aangezien voor een hormoon, waardoor alle hormonale functies worden verstoord. Dit betekent dat het bijvoorbeeld de werking van de schildklier schaadt en symptomen van hyper- en hypothyreoïdie veroorzaakt, zoals overmatige eetlust, traagheid, lethargie, plotselinge veranderingen in bloeddruk of overmatig gewichtsverlies.

Bovendien kan bisfenol disfunctie in de alvleesklier veroorzaken, waardoor de insulineproductie wordt bemoeilijkt en het risico van het lichaam om diabetes te ontwikkelen toeneemt. Ook de lever en galblaas kunnen last hebben van de gevolgen van hormoonontregeling.

Vijand van vruchtbaarheid

De risico's die bisfenol voor de gezondheid veroorzaakt, strekken zich nog steeds uit via het voortplantingssysteem. Ovulatie en menstruatiecyclus worden direct verstoord door BPA, dat menstruatie verstoort en tot onvruchtbaarheid kan leiden. Mannen worden ook geschaad, omdat de testosteronproductie wordt aangetast en het libido en de seksuele prestaties kan beïnvloeden.

Hoe gebeurt het?

BPA komt meestal vrij in contact met extreme hitte of kou. Dus als we ons eten of drinken invriezen in plastic bakjes die BPA bevatten, of iets verhitten in de magnetron of oven, bedwelmt die stof automatisch wat we gaan consumeren.

Hoe vergiftiging voorkomen?

Als BPA zoveel gezondheidsproblemen veroorzaakt, hoe kunnen we het dan vermijden? Als je veel plastic bakjes in huis hebt, zoals potten en pannen, kun je deze efficiënter en bewuster gebruiken. Gebruik ze om droog voedsel in te bewaren dat waarschijnlijk niet gekoeld of verwarmd hoeft te worden, zoals rijst, bonen en maïs. Gebruik voor broodtrommels en flessen biologisch afbreekbaar materiaal - zoals bamboe -, roestvrij staal of glas.

Herken het gevaar voordat u het koopt

Volgens de aanbeveling van ANVISA was bisfenol A bij wet verboden in flessen en werd in elk product een minimumhoeveelheid stof bepaald. Daarmee zijn er veel BPA-vrije containers gemaakt. U kunt op het etiket zien: als het "BPA-vrij" in zijn verpakking heeft, is dat omdat het vrij is van dit gevaar. Een andere manier om het te herkennen is door symbolen te recyclen. Als ze het nummer 3 of 7 in het midden van dit symbool hebben, vermijd ze dan, want dit is het teken dat er een substantie in de samenstelling zit.